boule semi-complète précuite

Description

Issue de la farine de meule de mon moulin et de farine de blés anciens BIO, la boule a fermenté toute la nuit pour exprimer de meilleurs arômes. Sa mie serrée lui garantit une souplesse et une conservation optimales.
L’assemblage de mes deux types de farine me parait équilibré entre la bonne conservation de pain complet et l’apport aromatique plus complexe des blés anciens.Idéale pour repas familial!!!!

Vendue en boule de 1kg pour une meilleure conservation jusqu’à 4 jours

A congeler ou à finir de cuire de 20 à 25 min au four chaud à votre goût.

Saveur et bonne odeur garanti!!!!